L’arbre de vie ou l’arbre aux miracles
Sous les tropiques, le Moringa est un petit arbre (10 m maximum) au feuillage caduc, résistant bien à la sécheresse, dont la croissance est rapide. Ce sont ses gousses et ses feuilles tripennées qui sont principalement utilisées, bien que les graines et l’écorce ne soient pas en reste.
La malnutrition, souvent un fléau dans les pays pauvres, peut (...)